Nº14 Colombia Excelso Dark
Hi, thank you for your honest review! We truly want to see everyone happy with their coffee, so we're sorry to hear this roast didn't hit the spot for you.
Dark roasts naturally have an intense, bold profile, but they certainly shouldn't just taste burnt or harsh. Because dark roasts are very delicate to extract, we’d love to understand your setup a bit better:
Resting time: How many days after the roast date did you start brewing? Freshly roasted beans need enough time to degas and rest; brewing them too soon can bring out sharp, bitter notes.
Brew method & recipe: Which machine or brewing method are you using, and what ratio (coffee to water) are you aiming for?
Grind & temperature: If the water is slightly too hot or the grind too fine, it can quickly cause over-extraction.
Let us know and we will help you further!
Deze bonen kwamen erg zuur uit de bocht, de temperatuur verhoogd en maling verfijnd, maar met een Jura was hier geen drinkbare koffie mee te produceren.
Goeie koffie niet de goedkoopste maar wel ver en eerlijke koffie
Heerlijke decaf koffie met echte koffiebonen en super snel geleverd. Zeker een aanrader.
Super lekker, omdat dit is echt vers en lichtgebrand.
Je kan echt proeven de smaken,Top ech een aanrader!
One of my favourite beans with a nice malabar aromas and flavor.
3 verschillende smaken besteld en zelf afgehaald. In Amersfoort! Gratis parkeren voor de deur. Helemaal top! Koffie smaken ook heerlijk! Ik ga zeker vaker bestellen!
Ik vond het superleuk om de verschillende koffies uit dit pakket te proberen. Ze zijn allemaal heerlijk zacht en romig, maar toch heeft iedere koffie echt zijn eigen smaak. Vooral dat zoete en fruitige vind ik echt top. Voor mij absoluut een pakket dat ik opnieuw zou bestellen! ☕️✨ Ook omdat in ongelofelijk verliefd ben geworden op de verpakking!
Lekker proefpakket.
Gekocht op zoek naar een favoriete basis voor espresso met een flair 3 pro.
Alle 3 erg lekker met de Brazil nu als favoriet.
Dus dat word de volgende bestelling met weer een nieuwe onbekende om te testen.
Echte een aanrader!
Wij hebben een proefpakket besteld met 3 soorten. Dit werd natuurlijk snel geleverd.
We zijn inmiddels aan de 3e soort begonnen en de nummer 34 is wel de favoriet.
We gaan zeker weer bestellen.
Vers gebrande bonen in een mooie goed hersluitbare zak. Heb nu een paar verschillende bonen geprobeerd maar de Brazil is tot nu toe mijn favoriet.
Voorheen had ik een heerlijke koffiebonenblend van een leverancier die helaas failliet is gegaan. En dus moest ik op zoek naar een nieuwe koffiebonen leverancier. Dit is best lastig. Een paar maanden terug had ik een proefpakket besteld bij little roastery, maar dit was het toch niet helemaal naar mijn smaak. Vervolgens bij een ander wat besteld; dit was om te janken, zo slecht. Dus kijken wat de blend was van mijn failliete leverancier en vorige week drie soorten dark roast bonen bij Little Roastery besteld, niet de bonen die destijds in die andere blend zaten, maar ik kom in de buurt met mijn eigen blend. Wel leuk om hier mee aan de gang te gaan. Ik heb nu mijn juiste verhouding gevonden, denk ik. Dus binnenkort zal ik wederom een bestelling plaatsen.
Koffie zoals altijd erg lekker! Was wat onduidelijkheid binnen het verzendtraject. Zending stond aangemeld binnen de DHL-app, maar werd niet verder geupdatetet. Omdat er geen update in de trackinggegevens zat, wer ik pro-actief door Little Roastery benaderd. (Pakket was inmiddels al netjes bezorgd). Ik houd van deze betrokkenheid! Chapeau!